🧅📈 Los datos forman parte del relevamiento Changuito Federal, elaborado por la consultora Analytica a partir de precios publicados en tiendas online de supermercados. El estudio compara el costo de una canasta de alimentos y bebidas para una familia de dos adultos y dos menores.

📊 EL NEA REGISTRÓ LOS MAYORES AUMENTOS MENSUALES

En la comparación entre agosto y septiembre, las subas más pronunciadas del costo total de la canasta se concentraron en el noreste argentino:

🔺 Chaco: 5%.

🔺 Corrientes: 4,6%.

🔺 Misiones: 4,2%.

En contraste, los incrementos más moderados se registraron en Mendoza, con un 0,9%, y en Río Negro y Neuquén, con un 1% en cada provincia.

🛒 ¿CUÁNTO CUESTA LLENAR EL CHANGUITO?

El relevamiento también mostró diferencias importantes en el costo total de la compra mensual. En septiembre, las canastas más caras se registraron en:

🔹 Santa Cruz: $1.067.161.

🔹 Chubut: $1.062.515.

🔹 Tierra del Fuego: $1.037.790.

En el otro extremo, Mendoza presentó la canasta más económica, con $919.551, seguida por La Rioja, con $931.735, y Catamarca, con $947.194.

💸 LOS AUMENTOS MÁS FUERTES EN PESOS

Al comparar los valores de agosto y septiembre, Salta registró el mayor incremento nominal del costo de la canasta, con $57.913 adicionales. Le siguieron Entre Ríos, con $52.835, y Corrientes, con $51.681.

Estos números reflejan que el impacto sobre las familias no es uniforme y depende tanto de la evolución de los precios como de las características de cada mercado provincial.

🍅 NO SOLO SUBIÓ LA CEBOLLA

Otros productos básicos también mostraron aumentos. El tomate redondo registró una suba del 30,3% en Mendoza y del 21,3% en Tucumán y Catamarca.

El arroz, que había permanecido estable en agosto, aumentó en todas las jurisdicciones durante septiembre. En la mayoría de las provincias, las subas se ubicaron entre el 2% y el 7%.

La leche también se encareció en casi todo el país, mientras que el aceite de girasol mostró variaciones más moderadas en la mayoría de las provincias.

📉 LA INFLACIÓN ACUMULADA TAMBIÉN MUESTRA DIFERENCIAS

En la comparación interanual, Chubut encabezó los aumentos del costo de la canasta, con un 34,9%, seguida por Tierra del Fuego, con un 34,5%, y Chaco, con un 34,2%.

San Luis se ubicó entre las provincias con menores incrementos acumulados: el costo de la canasta subió un 24,9% en doce meses, por debajo de La Rioja y por encima de Mendoza.

⚠️ EL DESAFÍO DE LOS INGRESOS FAMILIARES

El informe advierte que las diferencias regionales en los precios también deben analizarse junto con los salarios. Aunque la Patagonia registra las canastas más caras, allí los ingresos promedio del sector privado formal suelen ser más elevados.

Sin embargo, cuando se consideran remuneraciones de actividades como el comercio minorista, la compra mensual de alimentos puede representar más de un tercio de los ingresos conjuntos de dos trabajadores en numerosas jurisdicciones.

El dato central es que los alimentos siguen presionando sobre el presupuesto familiar, con aumentos muy distintos según el producto y la provincia. En San Luis, la cebolla encabezó las subas de septiembre y volvió a poner en evidencia el impacto que puede tener un solo alimento en el gasto cotidiano.